Satake Houcho 3 peilių rinkinys

Satake Houcho 3 peilių rinkinys – kokybės ir tradicijos derinys, sukurtas patogiam ir preciziškam darbui virtuvėje.

Satake Houcho – viena populiariausių Satake serijų, vertinama dėl puikaus kainos ir kokybės santykio. Tai subtilaus dizaino, itin aštrūs ir lengvi japoniško stiliaus peiliai, kurie tinkamai prižiūrimi gali tarnauti ištisas kartas. Didžiausias dėmesys skiriamas aukštos kokybės anglinio plieno ašmenims ir paprastai, funkcionaliai magnolijos medienos rankenai.

Rinkinys parduodamas elegantiškoje balzos medžio dėžutėje. Viduje rasite ir japonišką jenos monetą – pagal tradiciją ją simboliškai reikėtų grąžinti dovanojančiajam, nes Japonijoje tikima, kad peilių dovanojimas be simbolinio atsilyginimo neša nesėkmę.

Rinkinyje:

Skutimo peilis (12 cm) yra kompaktiškas, lengvas ir itin manevringas – tai peilis, kurį norisi paimti į ranką visiems smulkesniems virtuvės darbams. Jis idealiai tinka skusti ir pjaustyti daržoves, vaisius, šalinti sėklas ar atlikti kitus tikslius darbus, kuriems reikalinga gera kontrolė. Dėl japoniško plieno aštrumo daržovių lupimas, svogūno kapojimas ar žievelių šalinimas vyksta lengvai ir tiksliai, o magnolijos medienos rankena užtikrina patogų sukibimą.

Santoku tipo šefo peilis (17 cm) yra universalus ir taps pagrindiniu pagalbininku virtuvėje. Jo forma leidžia patogiai kapoti, pjaustyti ir smulkinti tiek daržoves, tiek mėsą ar žuvį. Platesni ašmenys leidžia lengvai perkelti supjaustytus produktus nuo lentelės į keptuvę ar dubenį, o aukštesnė ašmens dalis apsaugo, kad krumpliai nesiremtų į pjaustymo lentą. Tai puikus pasirinkimas kasdieniam maisto ruošimui – nuo salotų iki sudėtingesnių patiekalų.

Duonos peilis (20 cm) skirtas viskam, kas turi traškią plutelę ar minkštą vidų. Dantytas ašmenų kraštas leidžia lengvai įpjauti traškią kepalo plutą, jos nesuspaudžiant ir netrupinant minkštimo. Taip pat šis peilis puikiai tinka pjaustyti ir kitus kepinius – bandeles, pyragus ar mažesnius batonėlius. Dėl aukštos kokybės japoniško anglinio plieno ašmenys ilgai išlaiko aštrumą ir užtikrina švarų, tikslų pjūvį net ir reguliariai naudojant.

Visi trys peiliai kartu sudaro subalansuotą rinkinį, kuris padengia praktiškai visas kasdienes maisto ruošimo situacijas – nuo smulkių paruošiamųjų darbų iki pagrindinių patiekalų ruošimo. Juos jungia aukšta kokybė, japoniška tradicija ir ergonomiška magnolijos medienos rankena, dėl kurios darbas virtuvėje tampa malonus ir tikslus.

Satake Houcho 3 peilių rinkinys – puikus pasirinkimas tiek kasdieniam naudojimui, tiek išskirtinei dovanai vertinantiems kokybiškus japoniškus peilius.

Taip pat galite rinktis Satake Houcho 4 peilių rinkinį arba Satake Houcho 6 peilių rinkinį.